MASKINA




Ingredientes:

  • 400 gr. de harina.
  • 300 gr. de azúcar en polvo.
  • 200 ml. de nata.
  • aceite de oliva.
  • frutos secos.

Elaboración

Elegir una gran variedad de frutos secos y machacarlos, sin que lleguen a estar molidos. Unir el azúcar, la nata y la harina, hasta hacer una masa. Untamos un molde con aceite y ponemos la mezcla dentro. Untamos con aceite y ponemos sobre la masa de manera uniforme los frutos secos. Introducir al horno precalentado y dejar cocer a temperatura media. Se sirve fría.

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